ما تقوله المصادر المحلية عن موارد الأكل الصحي في دبي

تمتلك دبي الآن أول دليل للأكل الصحي مدعوم من NutriCal، يضم قائمة بالمطاعم التي تقدم قوائم طعام محددة السعرات الحرارية، من بينها Zerofat وUnder500 وSoul Sante وJust Vegan وSoulgreen وLittle Erth.

قائمة المطاعم في الدليل الجديد

يرصد الدليل المطاعم التي توفر معلومات تفصيلية عن السعرات الحرارية في قوائم طعامها، مما يتيح للزبائن اختيار وجبات تتوافق مع أهدافهم الغذائية دون الحاجة إلى تخمين الكميات بأنفسهم. وتشير المصادر المحلية إلى أن المطاعم المدرجة في الدليل تركز على خيارات منخفضة السعرات الحرارية والأطباق النباتية.

منصة حكومية للمتابعة الغذائية

أطلقت حكومة الإمارات تطبيق ومنصة Food Watch الرقمية، التي تتيح للمقيمين تتبع مسار الغذاء من المزرعة حتى المائدة. ويوفر النظام معلومات غذائية تشمل نحو 20,000 مطعم وكافيتيريا مدرسية. كما يُسهم شعار الغذاء الصحي الجديد في توجيه المستهلكين من خلال الإشارة إلى الوجبات التي تستوفي المعايير الغذائية الرسمية، مما يعزز الشفافية في وسم المواد الغذائية.

المأكولات البحرية وخدمات التوصيل

لا تزال المأكولات البحرية الطازجة ركيزة أساسية في النظام الغذائي الإماراتي، وتوفر دبي تشكيلة متنوعة من الخيارات الصحية في هذا المجال. كما تقدم خدمات توصيل الوجبات الصحية، كـEat Clean Me وFruitful Day وHealthy & Co، وجبات عضوية متكاملة من مصادر محلية يتم توصيلها بسهولة إلى المنازل. وتكمل هذه الخدمات الدليل والتطبيق من خلال تقديم وجبات جاهزة تتبع المبادئ الغذائية ذاتها.

تقدم المصادر المحلية هذه الأدوات بوصفها موارد عملية تمكّن السكان من اتخاذ قرارات مستنيرة سواء عند تناول الطعام خارج المنزل أو الطلب عبر خدمات التوصيل. ويمنح الجمع بين دليل السعرات الحرارية ومنصة Food Watch وخيارات التوصيل المتاحة، الأفراد طرقاً متعددة للحفاظ على عاداتهم الغذائية. وينصح السكان الراغبين في الحصول على إرشادات صحية شخصية بالتواصل مع متخصص طبي محلي.